Baconcheeseburgare, Shakespeare's Inn, Stockholm (5/7)

När jag nu äntligen gör min första svenska burgarrecension (de tre jag gjort hittills har alla varit från utlandet – jag är så global) tyckte jag det var lika bra att gå till det mest typiska jag kan komma på i svensk krogväg: En engelsk pub.

Shakespeare's Inn ligger i hörnet Rehnsgatan/Luntmakargatan i Vasastan i Stockholm. Puben, av kvarterskaraktär, har köpt sin inredning på samma ställe som alla andra svenska brittiska pubar, och det menar jag inte som kritik, att kliva innanför dörren är som att komma in i ett Ikeahem, trygghet från första stund.

Burgaren för kvällen är en baconcheeseburgare, den serveras i en "öppen" variant utan lock, brödet är heller inte av traditionell hamburgerkaraktär utan en rostad fransklimpa med bra stuns i. Köttet i burgaren är saftigt och rikt i smaken, faktiskt det godaste jag ätit under min tid som bisonrecensent. Anrättningen toppas av en frasig lökring. Stripsen är inte de godaste jag satt tänderna i, men det som serveras är åtminstone inte några budgetstrips utan en klart godkänd bred typ. Till maten fås en helt anständig coleslaw och några tomat- och salladsblad som inte gör någon direkt lycklig när det kommer till smak men som skapar färgvariation.

Shakespeare's Inn är en kvarterskrog utan krusiduller. Men de gör det de gör bra. Och det räcker rätt långt.

Baconcheeseburgare
Pris: Cirka 130 kr

Bisonburgers betyg: 5/7
Kött 6/7
Pommes frites 4/7
Bröd 5/7
Komposition 4/7
Smak 6/7
Service 4/7

Recensent: Daniel

Comments

[rylin]

Då jag tidigare jobbat ca. 15 meter upp för gatan från Shakespeare's Inn kan jag tillägga att deras Grill/Mix tallrik får sju klövar av sju möjliga -- härlig tzatziki, chilibea som smakar chili å e bea som smakar kvarterskrogsbea.

Inte burgerrelaterat, men ändå! :)

p.s., två gator bort ligger/låg världens (utan tvekan) sunkigaste hak: N'See.
Ölen gick på 14-19kr.
Pröjsa 119:- så får du en felix "lövtunn bit" eller va det heter... och stället e fyllt med aldeles för uppklädda, backslickade Handels brats.

Det är fel på världen vi lever i.

[Eyyub Gul]

Hej jag heter Eyyüb Gül och e den ansvarige på The Shakespeare Inn i Normalm. Ser att du har varit för bi oss och ätit mycke gott, tack för all beröm    skulle nu också meddela dig att vi nu skaffat en hemsida så vore kanoners om du kan hjälpa oss med att dina tittare länkars vidare till vår hemsida? Skulle vara trevligt med ett svar. Med vänlig hälsning/Eyyub Gul
www.theshakespeareinn.se

[Daniel]

Hej! Jag lägger in länken till er sajt i recensionen.

/hälsningar Daniel

[Eyyub Gul]

Tack så mycket för all hjälp Daniel :)